# Cuisine de Turquie : 60 recettes traditionnelles entre Orient et Occident

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Cuisine de Turquie : 60 recettes traditionnelles entre Orient et Occident, Sengül Firat Göncü. Carte Poche du jeu BookMasters. Offrez-vous une balade…

| Champ | Valeur |
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| Auteur | [Sengül Firat Göncü](https://book-masters.com/authors/sengul-firat-goncu) |
| Éditeur | Hachette cuisine |
| Collection | CUISINE |
| Parution | 2026 |
| Pages | 165 |
| Rayon | [Cuisine](https://book-masters.com/shelves/cooking) |
| ISBN | 9782017364580 |
| Prix public | 15,90 € |
| Reliure | [Poche](https://book-masters.com/ranks/paperback) |
| Couverture | [Cuisine de Turquie : 60 recettes traditionnelles entre Orient et Occident](https://book-masters.com/covers/21370) |
| Voir à la librairie | [Cuisine de Turquie : 60 recettes traditionnelles entre Orient et Occident](https://lescontesinfuses.corsica/livres/cuisine-de-turquie-60-recettes-traditionnelles-entre-orient-et-occident) |

## Fiche du livre

Offrez-vous une balade gourmande d Istanbul à Gaziantep \!Des mezzés colorés aux kebabs savoureux, des pains moelleux aux desserts fondants, ce livre vous invite à découvrir toute la richesse de la gastronomie turque. Chaque page est une porte ouverte sur les saveurs et la convivialité d un pays où la cuisine est un art de vivre.Ezme (salade épicée de tomates), Yayla çorbasi (soupe au yaourt et à la menthe), Urfa kebab (kebab doux et parfumé), Manti (raviolis turcs), Pide (pain plat garni façon pizza), Sutlaç (riz au lait turc cuit au four), Irmik helvasi (halva de semoule) &Accessibles et authentiques, les recettes sont une véritable invitation à découvrir la richesse et la générosité de la cuisine turque, entre traditions ancestrales et plaisirs modernes.Découvrez 60 recettes traditionnelles et incontournablesLaissez-vous guider par les nombreux conseils et astuces pour réussir tous vos platsChaque recette est accompagnée d un texte qui explique son histoire

Reliure de 55 % du catalogue : les livres dont le score de notoriété va de 0 à 550 000 (sur 1 000 000). Probabilité publiée par carte tirée : 70 %. Rareté : Commune.

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