# Du potager familial aux tables d'exception

<https://book-masters.com/books/du-potager-familial-aux-tables-d-exception>

[Accueil](https://book-masters.com/) › [Rayons](https://book-masters.com/shelves) › [Cuisine](https://book-masters.com/shelves/cooking) › [Du potager familial aux tables d'exception](https://book-masters.com/books/du-potager-familial-aux-tables-d-exception)

Du potager familial aux tables d'exception, Valentin Néraudeau. Éditeur : Fayard, 2025. Carte Broché du jeu BookMasters. Dans les jardins de son grand-père…

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| Auteur | [Valentin Néraudeau](https://book-masters.com/authors/valentin-neraudeau) |
| Éditeur | Fayard |
| Collection | DOCUMENTS |
| Parution | 2025 |
| Pages | 243 |
| Rayon | [Cuisine](https://book-masters.com/shelves/cooking) |
| ISBN | 9782213733579 |
| Prix public | 21,90 € |
| Reliure | [Broché](https://book-masters.com/ranks/softcover) |
| Couverture | [Du potager familial aux tables d'exception](https://book-masters.com/covers/150187) |
| Voir à la librairie | [Du potager familial aux tables d'exception](https://lescontesinfuses.corsica/livres/du-potager-familial-aux-tables-d-exception) |

## Fiche du livre

Dans les jardins de son grand-père, en Charente-Maritime, Valentin Néraudeau découvre très tôt bien plus que la cuisine : une manière de vivre, une éthique du goût, une attention aux gestes simples. Là, entre la terre et les fourneaux, naît sa vocation.De ses débuts timides face à un caramel brûlant jusqu aux dîners privés pour les plus grandes maisons de luxe ou de nombreuses personnalités, le chef Valentin Néraudeau trace un parcours singulier, guidé par l exigence, la sincérité et le respect du produit.À contre-courant du spectaculaire, il défend une cuisine vraie, généreuse et accessible, capable de transformer un repas en instant suspendu.Dans ce récit intime, il livre plus qu un parcours de chef : un manifeste sensible et sensoriel pour réapprendre à cuisiner avec le coeur. Un hommage vibrant aux producteurs, à la transmission, au goût juste et à cette magie discrète qui naît lorsque l amour entre dans l assiette.Valentin Néraudeau est chef privé. Révélé par Top Chef, il incarne une cuisine sensible, exigeante et profondément humaine.

Reliure de 25 % du catalogue : les livres dont le score de notoriété va de 550 001 à 800 000 (sur 1 000 000). Probabilité publiée par carte tirée : 20 %. Rareté : Peu commune.

## Au même rayon : Cuisine

- [Lancer sa start-up grâce à l'IA · Jérôme Dron · Broché](https://book-masters.com/books/lancer-sa-start-up-grace-a-l-ia)
- [Finance pour non-financiers : en infographies pratiques · Gérard Boileau · Broché](https://book-masters.com/books/finance-pour-non-financiers-en-infographies-pratiques)
- [Flash info : en direct du changement climatique · Marine Blandin · Broché](https://book-masters.com/books/flash-info-en-direct-du-changement-climatique)
- [Mon jardin cottage · Ledoux Silvie · 2026 · Poche](https://book-masters.com/books/mon-jardin-cottage)
- [Le petit livre des champignons - Pour decouvrir, reconnaitre, comprendre... Et savourer \! · Hart Felicity · 2026 · Poche](https://book-masters.com/books/le-petit-livre-des-champignons-pour-decouvrir-reconnaitre-comprendre-et-savourer)
- [Le grand guide de la nutrition et de la perte de poids - Tous les reperes pour mieux manger dans un · Babocsay Violette · 2026 · Poche](https://book-masters.com/books/le-grand-guide-de-la-nutrition-et-de-la-perte-de-poids-tous-les-reperes-pour-mieux-manger-dans-un)

---
Données : Les Contes Infusés