# Cuisine et saveurs de l'Égypte ancienne

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Cuisine et saveurs de l'Égypte ancienne by Pierre Tallet. Published by Actes Sud. A Softcover card in BookMasters. La documentation égyptienne nous informe…

| Field | Value |
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| Author | [Pierre Tallet](https://book-masters.com/en/authors/pierre-tallet) |
| Publisher | Actes Sud |
| Pages | 186 |
| Section | [Cooking](https://book-masters.com/en/shelves/cooking) |
| ISBN | 9782330214067 |
| List price | €32.00 |
| Binding | [Softcover](https://book-masters.com/en/ranks/softcover) |
| Cover | [Cuisine et saveurs de l'Égypte ancienne](https://book-masters.com/covers/159695) |
| View at the bookshop | [Cuisine et saveurs de l'Égypte ancienne](https://lescontesinfuses.corsica/livres/cuisine-et-saveurs-de-l-egypte-ancienne) |

## Book details

La documentation égyptienne nous informe sur la préparation des denrées essentielles et sur la mentalité qui préside à la réalisation des plats. Or, en l absence de véritables recettes, on en est réduit à deviner ce qui figure sur la table de l Égyptien de l Antiquité, qu il s agisse du pharaon et de son entourage ou du petit peuple : pain et gâteaux, viandes et poissons, fruits et légumes, corps gras, sucres et épices, boissons& Le tout illustré par un exemple concret : que nous apprennent les papyrus de la mer Rouge sur l alimentation des ouvriers qui ont participé à la construction de la pyramide de Cheops ? Enfin, une trentaine de recettes simples, restituées d après ces données, offrent la possibilité de manger, banqueter et s enivrer à la manière des pharaons \!

Covers 25% of the catalog: books with a notability score of 550,001 to 800,000 out of 1,000,000. Published odds per book pulled: 20%. Rarity: Uncommon.

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Catalog: Les Contes Infusés