# Les 365 aliments de la culture gastronomique...

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Les 365 aliments de la culture gastronomique... by Simon Verger. Published by Libel. A Paperback card in BookMasters. « Une simple carotte n est pas qu une…

| Field | Value |
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| Author | [Simon Verger](https://book-masters.com/en/authors/simon-verger) |
| Publisher | Libel |
| Pages | 451 |
| Section | [Cooking](https://book-masters.com/en/shelves/cooking) |
| ISBN | 9782491924607 |
| List price | €40.00 |
| Binding | [Paperback](https://book-masters.com/en/ranks/paperback) |
| Cover | [Les 365 aliments de la culture gastronomique...](https://book-masters.com/covers/159194) |
| View at the bookshop | [Les 365 aliments de la culture gastronomique...](https://lescontesinfuses.corsica/livres/les-365-aliments-de-la-culture-gastronomique) |

## Book details

« Une simple carotte n est pas qu une carotte ; elle possède une histoire, une variété, un producteur, un goût, une origine, une appellation, une saison, et bien plus encore& Parce que je crois viscéralement en la valorisation des métiers de la salle par la connaissance des produits de la culture gastronomique, en la transmission, l apprentissage et la connaissance, j ai pensé cet ouvrage à la fois pédagogique, complet et ludique. »

Covers 55% of the catalog: books with a notability score of 0 to 550,000 out of 1,000,000. Published odds per book pulled: 70%. Rarity: Common.

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Catalog: Les Contes Infusés
