BrochéPeu commune
Home cheese making, 4th edition - From fresh and soft to firm, blue, goat's milk, and more; recipes
- Éditeur
- WORKMAN
- Parution
- 2018
- Pages
- 384
- Rayon
- Cuisine
- ISBN
- 9781612128672
- Prix public
- 24,00 €
- Reliure
- Broché Ce que veut dire cette reliure
Fiche du livre
Titre de l'ouvrage : Fabrication de fromages maison, 4e édition : Du fromage frais et à pâte molle au fromage à pâte ferme, bleu, au lait de chèvre et plus encore ; Recettes pour 100 fromages préférés
Reliure de 25 % du catalogue : les livres dont le score de notoriété va de 550 001 à 800 000 (sur 1 000 000). Probabilité publiée par carte tirée : 20 %. Rareté : Peu commune.
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