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Couverture : Les Contes Infusés. Crédits
BrochéPeu commune

Home cheese making, 4th edition - From fresh and soft to firm, blue, goat's milk, and more; recipes

Carroll

Éditeur
WORKMAN
Parution
2018
Pages
384
Rayon
Cuisine
ISBN
9781612128672
Prix public
24,00 €
Reliure
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Fiche du livre

Titre de l'ouvrage : Fabrication de fromages maison, 4e édition : Du fromage frais et à pâte molle au fromage à pâte ferme, bleu, au lait de chèvre et plus encore ; Recettes pour 100 fromages préférés

Reliure de 25 % du catalogue : les livres dont le score de notoriété va de 550 001 à 800 000 (sur 1 000 000). Probabilité publiée par carte tirée : 20 %. Rareté : Peu commune.

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