- Éditeur
- Anthony Cottarel
- Pages
- 47
- Rayon
- Essai et histoire
- ISBN
- 9791097824600
- Prix public
- 12,90 €
- Reliure
- Poche Ce que veut dire cette reliure
Fiche du livre
Connaissez-vous vraiment l histoire du Gâteau de Saint-Genix, et de la praline rose ? Née de la famille Labully dans l'Avant Pays Savoyard, dans le village de Saint-Genix-sur-Guiers courant des années 1850, et de son indissociable praline rose. Un tel patrimoine ne pouvait pas se passer d une mise en lumière. Étant photographe culinaire depuis un grand nombre d années, et habitant de ce même village, il me tenait à cSur de défendre cette identité locale et régionale. Vous retrouverez dans ce livre le parcours du fameux gâteau de Saint-Genix, de l histoire, des images , des anecdotes... Un livre très accessible pour parler d un patrimoine que l on oublie souvent !!! Anthony Cottarel.
Reliure de 55 % du catalogue : les livres dont le score de notoriété va de 0 à 550 000 (sur 1 000 000). Probabilité publiée par carte tirée : 70 %. Rareté : Commune.
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