Carnage : pour en finir avec l'anthropocentrisme

« L espèce humaine tue consciemment, volontairement, chaque minute dans le monde, plus de 2 millions d animaux. Autrement dit, elle massacre en une semaine 50 fois plus d animaux que l ensemble des victimes humaines de toutes les guerres de l histoire de l humanité. » Jean-Marc Gancille expose un tableau sans concession de la relation que l être humain a nouée avec le monde animal, fondée sur la domination et l exploitation. Sacrifices religieux, collections et commerce d animaux sauvages, domestication, utilisation à des fins militaires ou pour des expériences de laboratoires, captivité forcée dans les zoos et aquariums, chasse et pêche récréatives, élevage intensif ou surpêche, etc. On n en finit pas d établir la liste des formes qu adopte l anthropocentrisme. L auteur démontre que ce carnage n est pas seulement un éternel enfer pour les animaux, mais aussi une tragédie pour l espèce humaine (en raison de la destruction des écosystèmes), une négation immorale d êtres sentients et une supercherie de l industrie agroalimentaire (qui entretient l idée que la consommation de protéines animales serait nécessaire). Enfin, il dessine une voie d action pour en finir avec l anthropocentrisme sur le plan juridique, alimentaire, agricole& et décrit les méthodes pour mener cette lutte.

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