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Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits ou aux légumes

Mélanie Martin

Publisher
Hachette cuisine
Series
CUISINE
Published
2025
Pages
91
Section
Cooking
ISBN
9782017318125
List price
€9.95
Binding
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Book details

GÂTEAUX INVISIBLESComposé de très fines lamelles de fruits ou de légumes, le gâteau invisible est une pâtisserie savoureuse facile à réaliser. Sa pâte, absorbée par les lamelles pendant la cuisson, disparaît et permet d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer.De la version classique aux pommes à la déclinaison salée aux courgettes et chèvre frais, variez les saveurs selon votre goût : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, carrot cake revisité, betterave, potiron à la sauge et parmesan…Découvrez 31 recettes gourmandes, salées et sucrées, préparées, goûtées et approuvées !

Covers 25% of the catalog: books with a notability score of 550,001 to 800,000 out of 1,000,000. Published odds per book pulled: 20%. Rarity: Uncommon.

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