- Publisher
- Hermann
- Pages
- 205
- Section
- Cooking
- ISBN
- 9791037040664
- List price
- €24.00
- Binding
- Paperback What this binding means
Book details
Dans ses Remarques sur la langue française (1647), Vaugelas a écrit que le mot jardin est « le plus beau de la langue française ». Est-ce l étymologie de ce vocable fondé sur l idée d enclos, qui lui a valu ce qualificatif ? Souvenons-nous que l art des jardins était en passe d acquérir en France, à la suite du Traité du jardinage selon les raisons de la nature et de l art (1638) de Jacques Boyceau, le statut d art libéral qui favoriserait l éclosion d une pléiade d artistes, rassemblés autour d André Le Nôtre, qui lui-même allait dominer pendant un siècle le « jardinisme » occidental.Jean-Pierre Le Dantec partage l opinion de Vaugelas, et se range dans l immense cohorte des amoureux d un art auquel, depuis presque un demi-siècle, il consacre une part de ses écrits.L un de ces derniers, Poétique des jardins (2011), dormait du sommeil paisible d un ouvrage épuisé. Son auteur s est convaincu de le réviser et le compléter par de nouveaux essais consacrés à des questions qui n étaient qu émergentes au début du siècle, comme celles des jardins « communs », des jardins comme vecteurs de santé, et celle, aujourd hui essentielle car liée à la crise environnementale et à l évolution de la pensée philosophique et anthropologique, du « sauvage » dans le jardinisme contemporain.
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