L'agriculture naturelle

Au lieu de s'efforcer d'en faire toujours un peu plus, [Fukuoka] a recherché le moyen d'en faire moins, de mettre fin aux travaux inutiles et, cependant, sa terre s'enrichit d'année en année. Il réduit ses coûts, ses équipements et, moyens techniques au strict minimum, pour s'en tenir à une économie indépendante propre à préserver un cycle naturel plus sain et plus équilibré. [Extrait de la 4e de couverture]

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