Cover of “Le Vin pas à pas : Apprenez les clés sur le vin et vivez votre passion !”
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Le Vin pas à pas : Apprenez les clés sur le vin et vivez votre passion !

Yann Rousselin

Publisher
Ellipses - Edition Marketing
Published
2026
Pages
412
Section
Miscellaneous
ISBN
9782340111370
List price
€29.50
Binding
Paperback What this binding means
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Book details

Passionnés de vin, ce livre est pour vous ! Vous allez apprendre les clés pour le déguster, le décrire, le choisir, le comprendre, et bien le (re)connaître. Du grain de raisin à votre verre, puis du vin à votre palais, cet ouvrage vous prend par la main et vous guide pas à pas dans votre apprentissage. Cette nouvelle édition , actualisée , enrichie et affinée , va plus loin : Elle s enrichit de nouvelles pages consacrées à la vie invisible du sol, aux repères pour comprendre les vins bio, nature et biodynamiques, et aux méthodes avancées de dégustation, dont la dégustation à l aveugle. Grâce à une démarche de vulgarisation remarquable et une pédagogie unique, Yann Rousselin met la technique et la science du vin à portée de tous, que vous soyez novice ou connaisseur averti. Un ouvrage de référence pour tous les dégustateurs passionnés.

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